Liatinový mažiar - nízky

Liatinový mažiar od značky Skeppshult (tradícia od r. 1906) sa skladá z nízkej misky a paličky na samotné drvenie či pučenie.

Využíva sa v kuchyni pri príprave jedál, ak chcete mať čo najčerstvejšie ingrediencie. Podrví rascu, koriander, korenie, ale aj čerstvé bylinky ako mätu či bazalku, zrnká a semienka.

Niektorí kuchári v mažiari zarábajú čerstvú bylinkovú salsu alebo pesto.

Výhodou mažiara (narozdiel od mlynčeka) je, že si môžete sami zvoliť jemnosť drvených byliniek a korenín.

Mažiar je vyrobený z čistej liatiny, povrch je potretý repkovým olejom. 

Umývajte v studenej alebo vlažnej vode, bez použitia saponátu - olejová vrstva by sa tým zničila a mažiar by mohol hrdzavieť. Ihneď po umytí dôkladne utrite do sucha.

Nemôže sa vkladať do umývačky riadu.

Vyrobené vo Švédsku.