To toto mám jesť?
Nie, správne vypálená panvica nepúšta žiadnu farbu, utierka by mala ostať bez čiernej špiny aj kúskov.
Čo sa teda stalo?
Pravdepodobne ste panvicu umyli drôtenkou. Oškriabali ste olejovú vrstvu a nedokonale ste umyli panvicu pred ďalším vypaľovaním. Drobné kúsky oleja držia na panvici a oplachovaním sa ich nezbavíte.
Čo s tým?
Panvicu treba umyť saponátom pomocou kefky, poriadne vypláchnuť a utrieť. Ak treba, postup niekoľkokrát zopakujte a až potom nalejte do panvice olej a môžete ju vypáliť.
Správne vypálená a umytá panvica je čierna a keď po nej prejdete utierkou, utierka ostane čištá.